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곰보배추 어떤 효능을 가지고 있을까요?
일반배추와는 차이가 나는 곰보배추는 속이 알차게 만들어 지는 것이 아닌 겉절이 해먹는 배추모양이며, 곰보처럼 잎사귀가 오돌오돌한 부분으로 인해서 곰보배추로 붙여진 이름입니다. 하지만 그 효능은 아주 다양하며, 골다공정, 기관지염, 천식등에 아주 좋으며 면역력을 증가시키는 효능이 있습니다.
자연 식품으로 부작용은 거의 없으니 안심하고 드셔도 좋을 것 같습니다. 다만 그냥 먹으면 맛이 쓴맛이 약간 있어 어리애들은 먹기가 쉽지 않을 것입니다. 이럭 경우 곰보배추 분말도 있으니 좋아하는 음식요리에 뿌려서 만들어 먹으면 가족의 건강도 같이 챙길 수 있겠습니다.
늦가을에서 초봄까지 수확이 많이 되며, 추운 계절에도 잘 자라는 채소이고 생명력도 아주 강합니다. 특히 겨울철 감기나 기침등 기관지 등이 약한 사람에게는 아주 좋은 효능이 있고 피부질환등 이 있는 경우에도 곰보배추 즙으로 바르면 빨리 회복되는 민간요법도 있습니다.
감기, 기침이 잦고, 생리통, 두통, 편두통 등에 좋으며, 항산화 작용, 항암효과에도 좋다고 알려져 있습니다. 약재로도 많이 이용이 되고 있으며 체질에 따라서 관절염등을 가지고 있는 분들에게 좋은 효능을 보시는 분들도 있다고 합니다. 그 이유는 풍부한 칼슘을 가지고 있고 비타민C, 비타님K 성분도 풍부하고 포함하고 있기 때문입니다. 잘 건조된 곰보배추는 따뜻한 차로 우러서 마시기도 하고, 겉절이 처럼 양념을 만들어서 맛있게 먹는 법도 있습니다.
녹즙으로 만들어서 복용을 하는 방법도 있습니다. 조금은 매운맛과 쓴맛을 가지고 있으며 이러한 성분은 혈액순환을 돕고, 피부질환에도 좋은 효능이 있습니다. 특히 아토피 등으로 고생을 한다면 먼저 인스턴트 식품등을 자제하는 것은 우선이고 곰보배추와 함께 노력한다면 좋은 효능을 볼 수 있습니다. 너무 과하게 스시면 곰보배추는 차가운 성질이 있기 때문에 노약자나 임산부등은 주의를 할것을 권장합니다.
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