건강한 생활

시골에서 자란 경험이 있다면 달래의 모양과 맛을 알 것입니다. 요즘의 학생들은 달래를 잘 모를 것 같기도 하네요. 달래는 어떤 효능이 있고 어떻게 먹으면 좋은지 알아보겠습니다. 달래의 효능 - 채소나 식물 중에서도 단백질이 뛰어납니다. 그리고 칼슘도 아주 많은데요. 달래를 많이 먹을 수 있다면 달래의 은은한 향과 함께 다양한 요리로 먹을 수 있습니다. 특히 당뇨등이 있는 분에게도 달래의 요리로 맛있는 식사를 할 수 있을것이라 생각됩니다. 달래는 어른들이 좋아할 것입니다. 약간은 쓴맛과 함께 향이 좋은데요. 이러한 미각으로 인해 달래무침이나, 된장찌게 그리고 다양한 방법으로 요리를 해먹기도 합니다. 달래는 봄에 많이 먹을 수 있는데요. 잘 말려서 보관했다가 겨울에 먹어도 별미가 될 것입니다. 달래에는 비타..